2020年终个人工作总结新版

时间:2025-03-12 08:37:34
2020年终个人工作总结新版[此文共7719字]

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过去的一年里,我们辛勤工作,很好地完成了自身的工作,应该要做好工作总结。小编在这里给大家带来2020年终个人工作总结最新范文5篇,但愿对你有借鉴作用!

2020年终个人工作总结1

餐饮部制定了适合自己的各项管理制度并狠抓落实,积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质,无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显着提高,现将这阶段的工作总结如下:

一、加强内部管理工作

1、制定了新的《员工守则》,并得到__的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,规范员工工作准则,并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范,长达__余页,还在不断修改调整中。

并依据各项规章制度开展日常管理工作。

2、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作,规范每周例会,每月一次员工生活会,制定每周清洁重点工作,加强了管理工作,提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯,改变了精神面貌。

改变原来遇超过70人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局面,_人的饱和量接待工作仅靠现有员工的团结协作就可轻松作好包括用餐、会议、娱乐的正常接待。同时好的精神风貌不断体现,如:__房产集团会议__拾到客人遗留装有z_万元现金、一张空白支票、大量银行卡和证件的包立即上交前台;__财政招待省财政厅接待活动结束后__拾到客人丢弃的装有_元钱的信封,立即上交餐饮部;厨师长在_月残联会议服务员全部要充当礼仪小姐,而会议一结束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理时主动一个人收餐并兼顾值守前台。

3、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和订。

4、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。

5、落实了卫生责任制,责任分区到人,改变原来脏乱的局面,特别是厨房卫生状况有显着的提高。

同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球场、前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。

6、制定餐厅成本控制预案,在保证客人满意的前提下有效控制成本。

7、加强餐饮部安全保障工作,每日轮流值勤,检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。

有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。

二、加强员工福利方面的改善

1、改善员工餐,制定了每周食谱,认真制作,并认真听取员工反馈意见积极改进。

2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动,一方面增加客人来时的娱乐项目,一方面丰富员工业余生活。

3、在投影仪买回来以后,不定期在会议室播放刚上映的大片,并经常组织员工唱卡拉ok,通过开展系列活动,努力营造团结、合作的和谐的氛围,增强员工的归属感与集体感。

4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费,作为一项福利,给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。

三、合理改造硬件设施、设备

1、厨房布局的调整及装修。

严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局,数年黑厨房一朝换新颜,改善了工作环境,提高了卫生质量,为后面的更高要求的接待提供了先决条件。

2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布,改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛,同时调换了不适应小厅的沙发,使厅房整体协调。

3、增加屏风,隔离开大厅和厨房。

4、安装投影仪和自动伸缩幕布。

使会议室硬件符合市场竞争需要,满足客户需求。

5、添置布菲炉,增加饮食形式。

四、在保证餐饮部正常运转的前提下,积极协助营销部开展工作,安排经理协助开拓营销市场

五、密切配合相关各部门做好各项接待和日常工作加强团队协作,深化全局观念

餐饮部全体成员时刻牢记山庄是一家的全局观念,坚决服从__安排,特别是前台人员,发挥__神经中枢作用,配合和协助客房部、办公室进行搬运家俱、清扫主楼范围的垃圾等活动,以人人为我,我为人人的服务信念,服务__,服务员工。如前一段时间瓢虫肆虐别墅,前厅的两个文员立即服从客房部洪经理的调度和指挥,积极投入到灭虫工作中去。

虽然今年的工作取得了一些成绩但是也存在很多困难和问题:

1、餐饮?a

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2、规章制度还不够完善,落实不够彻底,存在随意性,特别是管理机制亟待完善。

3、菜式方面还要不断因应市场变化而革新。

4、员工素质整体水平不平衡,缺乏具有专业管理人才,对现有员工技能培训还有待加强。

5、餐厅设施设备都有不同程度老化和损坏,有些空调设备已经无法使用了。

同时整个装饰装潢已经完全与时代脱轨,天花更有严重脱落现象,急需修复或者更新。一些硬件设施需要更新改造,特别是会议室桌椅及中厅布置。

6、餐饮部范围内的娱乐部设施不全,很多客人有需求都不能满足。

7、山庄没有很吸引人的项目的大环境影响餐饮部经营状况比较萧条。

增加娱乐设施,桑拿等。

在明年的工作中,我们将要做好以下工作:

1、将餐饮部每日值勤制度作为个人绩效考核的重要表现方式。

2、增加土灶,形成真正的农家风味,运用山上众多的材木,从而节约燃油,降低成本。

3、增加酒水品种,真正实现餐饮的实质。

菜式上增加松针熏制的食品,酒水上增加在药房开方自己酿造的药酒。

4、继续关心员工生活,改不定期开展放电影、唱歌等文娱活动为每周一次举行,同时集中观看《__》电视剧,让员工在观看剧情时同时感受什么叫酒店和什么叫服务意识。

同时开展科普知识的影片或讲座,提高员工的养殖知识和法律意识,从而提高个人素质。多演练篝火烧烤以备有客人需求可以引导。

5、继续开展培训工作,依照餐饮部操作程序和标准完成服务规范的具体培训工作。

某餐饮企业年度培训计划模版(全套)

6、坚持做好安全生产管理,保障人员和财产安全。

7、根据季节变化制定并落实不同时期的菜单。

8、规范建制补充人员。

平时忙的时候餐厅人员吃紧,如果开展生态养殖业,可以解决闲时的工作饱和量。完成服务质量向质转变。

9、合理改造增加设施,增加包房。

原计划增 ……此处隐藏2658个字……利用各种会议有针对性地开展员工思想政治教育活动。针对近年来出现的新技术、新业务知识和新政策等随时组织培训,使员工在第一时间了解新技术、新知识、新政策,并通过学习评比,促进员工自觉学习,争相用先进的文化武装自己,用先进的知识填充自己,用先进的理念更新自己,使得员工的技术业务学习走向正规。

二、参与公司经济建设,发挥桥梁纽带作用

积极参与公司各项生产工作,围绕稳定与发展,发挥工会桥梁纽带作用,使广大职工明白公司的发展方向,树立危机意识、竞争意识,转变工作态度,激发职工的聪明才智,为公司持续、稳定发展寻找对策,为公司领导决策提供依据,使公司更好地抓住机遇,迎接挑战;积极参与公司合理化建议活动,公司职工的合理化建议数达到92条,有效提案85条,参与人数共计81人,为公司发展征集好建议、好点子,推动公司持续健康发展。

三、积极开展劳动竞赛,为完成公司任务建功立业

工会积极参加民航工会开展的新《劳动合同法》知识竞赛,同时围绕着公司劳动竞赛活动的目标要求,积极做好员工想教育工作,教导员工树立紧迫感、危机感、责任感,充分调动员工的工作积极性和创造性。围绕着“内强素质、外树形象”的中心思想,积极做好宣传发动工作,通过双例会、员工大会等形式及时通报劳动竞赛进展情况,在公司上下掀起学有榜样、赶有目标的劳动竞赛热潮。部分同志利用年休假时间学习,苦练基本功。通过一系列的竞赛活动,员工的业务知识熟悉程度和业务操作能力大大增强,服务水平得到进一步提高,业务处理能力得到明显改善,业务发展日新月异。

四、落实“关爱”二字,维护员工切身利益,增强企业凝聚力

工会干部以关心员工生活,为群众办好事实事为已任,工会委员把关心做到“家”,利用节假日及晚上的时间,和公司员工进行谈心,认真了解员工家庭的生活、工作状况,努力为员工排忧解难。今年工会慰问基层单位9家,职工人349次,其中农民工人104次,慰问金0、56万元,慰问实物折合人民币1、6129万元,通过“夏送清凉冬送温暖”以及“三八”妇女节、端午节、中秋节和元旦春节等节日慰问工作和困难职工的走访慰问,真正使组织的温暖、领导的关怀送到了职工的心坎。同时,工会积极组织各项文体活动,丰富员工业余生活。今年6月工会组织12名公司员工参加了投资公司举办的“___篮球比赛”,并取得比赛的第三名“季军”,为公司争取了荣誉,领导到一线员工都积极参与活动,充分展示了东航美心员工朝气蓬勃、奋发有为的精神面貌。

五、工作的不足之处

在肯定成绩的同时,我们必须清醒认识到,面对公司改革调整的严峻形势,我们的思想和工作还有很多不适应和不到位的地方。一是在深化改革和劳动关系发生深刻变化的情况下,服务职工的措施没有跟上,虽然做了大量的努力和工作,但跟职工的实际需求还有很大差距。二是按照工会_的要求,_系建设,_制运行还不够完善,某些方面的维护效果还不够明显。三是面对企业发展的新要求和职工群众的新期待,工会的工作方式、,特别是一些传统的活动形式(如评比、民主评议干部等形式十几年不变)必须创新。四是工会干部的思想观念、行为方式、工作作风函待改进。只有认清工作主要矛盾,解决工会自身存在的问题,才能促进工会事业的前进与发展。

回首过去,展望未来,20__年我们计划将继续针对“合理化建议工作”、“员工关爱行动”、构建“幸福东航”等重点工作,从根本上为公司及员工解决实际问题。继续深入开展贯彻落实科学发展观活动,进一步加大公司效能建设力度,推进各项工作的全面开展。继续做好员工技术业务培训工作,切实提升员工业务水平。在行政的支持下,深入员工之中体谅员工困难,关心员工生活,反映员工呼声,努力做好各项协调工作,为公司发展做出贡献。新的一年有新的起点,我公司工会继续尽职尽责,努力地完成各级领导给予的任务,争取在新的一年里把公司工会工作推向新水平。

2020年终个人工作总结5

__社区工会在街道工会的正确领导下,以新区建设和迎“十运”为中心,着力加强基层工会组织建设,以职工维权为重点,以“示范社区工会”建立为载体,坚持规范化、属地化管理,紧紧围绕村支部中心工作开展工会工作,为社区“三个礼貌”协调发展,再立新功,再创辉煌。具体总结如下:

一、建立健全组织网络,做到管理规范

村支部高度重视工会工作,由专职副书记分管该项工作,加强工会的领导。一是按街道工会的要求,年初,制定了工会工作计划,组织网络,工会工作制度上墙;二是把工会工作列入支部工作计划,每个月召开一次工会领导小组及网络人员会议,讨论研究工会工作;三是进一步明确工会领导小组人员的职责,各尽其责,发挥工会的职能作用;四是加强流动人口的管理,用心做好流动人口在非公企业工作的入会工作,健全管理台帐;五是发挥辖区村民组长的作用,为非公企业工会小组做好服务和协调,及时向社区工会反馈信息。

二、坚持不懈抓好平等协商,签订群众合同

为维护非公企业工会小组合法权益,社区工会召开了职工大会与五家非公企业工会小组签订了平等协商,群众合同,进一步规范管理,建立工会小组的会员档案及相关台帐。组织职工代表参加了街道工会首届区域性职工代表大会,审议透过工会有关章程。在泽丰办公用品公司推行非公企业职代会,强化民主管理。村工会工作人员经常到非公企业指导工作,了解企业生产、经营状况,存在的困难和问题,为他们做好服务,排忧解难。

三、突出维权,发挥工会作用

工会的主要职能就是维护广大职工的合法权益,社区工会建立健全劳动关系三方协调机制,预警机制、劳动争议调解机制和劳动安全监督机制,对非公企业加强组织领导和业务指导。工会还利用流动人口管理站,加强对外来务工人员的管理和维权。六月份在维权站召开外来务工人员座谈会,发放致外来务工人员的一封信,调查问卷,并了解他们生活工作状况,存在什么困难等,增强他们自我保护维权的意识,工会力求把各项工作做实,做到位。

深入贯彻《安全生产法》,切实做好安全生产劳动保护工作和街道“建立最安全街道”工作结合起来,开展零点目标竞赛活动,促进非公企业保护工作法制化和规范化。组织工会网络人员学习《安全生产法》,每季度开展一次安全生产大检查,努力营造“关注安全,关爱生命”的良好氛围。

四、建立特困职工档案,慰问关心困难职工

为了确实关心特困职工的温暖,村工会对社区工会小组的职工进行全面调查摸底,掌握困难职工的状况,为他们排忧解难,今年春节前夕,村工会召开非公企业私营主联谊座谈会,让企业主献一份爱心,共捐款24300元,走访56名特困职工,送去组织的关怀和温暖,此外,还为一户特困职工维修了险房。

一年来,虽然做了一些工作,取得了必须成绩,但离街道工会的要求还有差距,主要是非公企业工会小组职代会还没有全部健全。__年将进一步加强工会自身组织建设,守住“示范村工会”荣誉,在每个工会小组建立职代会,充分发挥工会桥梁纽带作用,体现维权,为实现富民强村,两个率先再做新贡献,再创新业绩!

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